“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”

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酒，是镌刻在中国人灵魂深处的文化印记，在几千年的农耕文明中，酒代表着丰衣足食、代表着美好。诗人们饮酒高歌，流传千古的名句构筑了这个民族共同的想象。

和夏天光膀子撸串时喝的啤酒不同，中国的酒，并不强调喝酒时“吨吨吨”的满足感，重点在喝酒前和喝酒后。

“酒香不怕巷子深”说的就是喝酒前的感受。“香”这个汉字，是“黍”和“甘”的组合。我们的祖先尝试去表达的就是丰年金秋，谷物粮食成熟、屯放后散发出的气味。后来人们发现，囤积的粮食会发酵而酿造成酒，所以酒就代表着富足。

除了“香”，和酒一同出现的关键词还有“美”，至今我们仍用“美”来形容的是喝酒后的感受。在酒精的催化下，文人雅客们挥毫泼墨，敞开胸襟：“酒酣胸胆尚开张”；青年男女们纵情歌舞：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。

有境有意，有酒有诗，中华几千年的历史文化中，也有白酒文化的一席之地，从尧舜时期开始，便有众多文人骚客酒后诗兴大发，写出众多千古名句，如李白、杜甫、李清照等，都是爱喝酒的千古诗人，酒文化，也成为烙印在中国历史进程中不可磨灭的一笔。

今天，有很多不可多得的酒水继续承载着这份文化，如由中华牌老字号推出的中华酒，以“中华”之名，取赤水灵韵，藏岁月鎏金，1959年，国家商业部和其他部门决定用中华酒作为新中国成立十周年的国庆宴会专用酒，而后连续40年都是我国庆典纪念的长期用酒；2006年，中华品牌荣获商务部颁发的国家首批中华老字号，这是对品牌认可的极高赞誉。

如今，中华酒也入驻了宝物选平台，宝物选选宝物，为这样的宝物点赞！

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